安全管理
进入盛夏以来，天气持续高温，为有效预防控制食物中毒事件的发生，确保全站干部职工的身体健康和生命安全，通许南站积极采取有效措施，全力做好夏季职工食堂安全卫生管理工作。 一是严把责任关。伙食委员会成员定期组织检查，及时解决存在的问题。二是严把食品采购关。设专人负责食品采购，严禁购买过期、变质和“三无”食品，货比三家，坚持择优、择鲜采购。三是严把食堂卫生关。对食堂设施和设备及时清洗，同时保持操作间的干净和餐厅通风的畅通。四是严把食品存放关。食品的储存地点必须做到卫生整洁，通风良好，食品必须摆放整齐。五是严把食品加工关。严格执行食堂卫生要求和有关制度，按规定操作程序进行清洗、加工、烹饪。六是严把监督检查关。后勤管理部门坚持定期、不定期对食堂的卫生情况、操作规范进行检查，以查促改，提高食堂操作人员安全意识、责任意识，从源头、细节上杜绝食品安全事故的发生。
通过以上措施，通许南站强化了食堂工作人员食品安全意识，完善了各种食品安全制度，让广大干部职工吃的“放心、安心、舒心”。