一年一度的春节渐渐临近，为保证员工生活水平，杞县南站从提高“菜篮子”质量入手，切实以良好的后勤保障在春节期间为员工增添新动力。
改变采购机制保质保量。在食堂采购上对以往肉类比例进行调整，随着气温的逐渐降低，增大牛羊肉等温性肉类的购进，为员工驱寒。
更新饭菜种类与口味。要求食堂工作人员在冬季饭菜的烹调上多动脑筋。一种食物变换几种不同做法，避免员工产生厌倦感；利用电热铛和豆浆机做出各种花样的佳肴。
调查民意改进菜品质量。伙食管理人员定期咨询员工对饭菜种类、口味、卫生方面的意见，尽可能地予以解决，以满足不同员工的不同需求。